"المواصفات و المقاييس الخاصة بالمشاريع الغذائية المنزلية النسوية "

 تناولت الورشة على مدار اليومين مواضيع متعددة في مجال ممارسات التصنيع الصحية،و مبادىء سلامة الغذاء،بطاقة بيان المواد الغذائية و علامة الجودة ، و التي استهدفت النساء صاحبات المشاريع الصغيرة والصغيرة جدا لمساعدتهم في تطوير اعمالهم و تمكنهم من اعداد بطاقة بيان لمنتجاتهم  و العمل على تطويرها بما يتناسب مع الحصول على شهادة الجودة الفلسطينية.